Encore méconnu chez nous il y a quelques années, le Brunch américain a fait ses valises pour un vol outre-Atlantique en aller simple vers l’Europe. Après avoir conquis plusieurs fidèles sur notre beau continent, il a continué sa traversée jusqu’à notre chère cité ardente. N’en déplaise aux plus gourmands, ce bébé du déjeuner et du lunch est vite devenu une véritable tendance…surtout au Caffé Internazionale !
C’est ce que disait Guy de Maupassant, et ce ne sont pas nos estomacs qui lui diront le contraire ! Caffé Internazionale propose plusieurs formules de Brunchs des plus alléchantes et des plus gourmandes qui raviront les adeptes de la Grasse Mat’ qui ont loupé le petit-déjeuner ! Au menu : du pain, des œufs brouillés, du bacon, du fromage, des clubs sandwichs aux saveurs impressionnantes, du jus d’orange, des petites tartes et…du Pastrami !
Le Brunch n’est pas le seul à avoir fait ses valises pour l’Europe. Le Pastrami, au départ très tendance à New-York, s’est lui aussi invité dans nos assiettes ! Il s’agit d’une préparation à base de bœuf fumé et épicé de piment vert ou de coriandre. Les tranches sont coupées très finement et sont souvent utilisées comme garniture pour les sandwichs. Ce sont d’ailleurs ces sandwichs vendus dans les delis américains qui l’ont rendu célèbre, surtout à New-York. Si vous avez suivi l’incontournable série Friends, vous vous souvenez sûrement que Joey en était particulièrement friand ! Et on comprend pourquoi !
Vous vous en doutez ? C’est du gourmand qui vous attend ! Réveillez le Foodie qui est en vous et laissez-vous tenter par ces Brunch chics et tendances dans un cadre exceptionnel.
Parce que oui ! En plus de ses Brunch au Pastrami qui feraient pâlir de jalousie le célèbre 2nd Avenue Deli de New-York, le Caffé Internazionale vous offre un intérieur qui allie détails bourgeois dépareillés et ambiance hype dans un style carrément canon : moulures au plafond, parquet à l’ancienne qui craque sous vos pas, un mur façon « graffitis » où chacun est libre d’y gribouiller ce qu’il veut, vielles pendules à coucou au mur, petits bancs d’école d’époque sur lesquels s’asseoir… Ils savent comment vous en mettre plein la vue peu importe où vous poserez votre regard. Le tout donne au Caffé une ambiance cozy, chaleureuse, dynamique et hors du commun ! Et franchement ? On adore !
Pour les moins gourmands d’entre vous, le Caffé a tout prévu ! Le menu est tellement varié que chaque estomac y trouvera de quoi se régaler. Des salades garnies pour les plus raisonnables, des spaghettis, divers sandwichs version tartines ou encore des Tapas et des desserts vous attendent également pour votre plus grand plaisir.
Evidemment, le Caffé Internazionale pousse la perfection à son paroxysme en vous proposant une carte des boissons assez inhabituelle et absolument délicieuse. Les cafés se déclinent en diverses combinaisons surprenantes de Lattés tels que le Café Star Wars alliant café, caramel et Maltesers. Ou encore Le Spice Girl où le café se marie à la perfection avec du gingembre, du chocolat blanc et du miel. Les fans du Nutella se réjouiront du Latte Bambino tandis que les plus Liégeois d’entre vous trouveront leur bonheur en dégustant le White Island qui associe du lait chaud, du chocolat blanc et de la crème fraîche avec des éclats de Spéculoos. On pourrait continuer ainsi pendant des heures, mais ça serait gâcher le suspens ! En revanche, on peut vous affirmer que la gamme de thés « Mariage Frères » aura de quoi ravir les amateurs d’infusions parfumées.
Vous l’aurez compris, Don’t worry & Eat Pastrami au Caffé Internazionale où vos attentes les plus gourmandes seront conquises, à coup sûr !
Par Océane Schoorman
Get Your Mug : Une adresse incontournable pour les “coffee-lovers”