Pour les grands gourmands la période des fêtes (Saint-Nicolas, Noël et Pâques…) est la plus adéquate pour manger du chocolat, bien que toutes les occasions soient bonnes pour se faire plaisir! En Belgique en général et à Liège (et Verviers) en particulier on ne peut pas faire l’impasse sur nos merveilleux chocolats…
Aujourd’hui, Oyé Oyé vous présente ses meilleures adresses chocolatées testées et approuvées ! Vous n’avez donc plus d’excuse pour vous régaler de ces petits délices noir, blanc ou au lait ! Un conseil toutefois : même si l’on sait que le chocolat (noir) est bon pour la santé, évitez de mettre la boite entière en une fois dans votre bouche. Sinon gare à la crise de foie…
Commençons donc notre tour des chocolatiers :
C’est du côté de Berneau, à quelques kilomètres de Visé, que se trouve la chocolaterie de Didier Smeets. Mais le chocolat n’est pas la seule corde à l’arc de ce Monsieur Smeets ! En effet, il propose également des pâtisseries gourmandes et de délicieuses glaces. On ne vous en dit pas plus et on vous laisse découvrir ce jeune et talentueux chocolatier.
Continuons avec un véritable artisan du monde chocolatier. De la fève à la praline, Benoit Nihant fait partie de toutes les étapes de productions de ses petits bijoux de gourmandises. Croyez-nous lorsque nous vous disons que la finesse des chocolats de ce véritable maître chocolatier vous laissera bouche bée.
Une autre très bonne adresse à Liège, c’est la chocolaterie Franz. Cet artisan chocolatier est un incontournable dans la cité ardente. En effet, avec ses pralines aux goûts les plus surprenants les uns que les autres – voire même inhabituels – vous n’aurez que l’embarras du choix ! N’hésitez plus et venez donc découvrir cette boutique qui s’embaume d’une délicieuse odeur chocolatée.