Ça y est ! Le printemps est de retour ! Quelle belle saison ! Avec son soleil, sa chaleur, ses fleurs qui bourgeonnent, ses terrasses qui décorent à nouveau les trottoirs, ses températures estivales qui font grimper le thermomètre et… ses bonnes coupes de glaces qui nous ont fait envie tout l’hiver et qui nous manquaient tant ! Découvrez donc, sans tarder, où déguster de délicieuses glaces à Liège et en province !
Qui dit soleil, dit chaleur ! Et qui dit chaleur, dit « On se mangerait bien une petite glace, non ? ». Elle vous avait manqué cette phrase ? Si mélodieuse et bienveillante alors qu’elle accompagne l’arrivée du printemps. A nous aussi, chez Oyé Oyé, elle nous avait manqué ! Le moment est donc venu pour nous de vous donner nos bons plans glacés au cœur de la ville de Liège. Retrouvez donc nos meilleures adresses de la Cité ardente, mais également de la Province pour profiter des différents paysages qu’elle a à vous offrir !
Commençons par le plus historique des glaciers : Chez Franchi G. Ce glacier au passé chargé d’histoire vous fera découvrir un siècle de traditions familiales et de savoir-faire artisanal maîtrisé à la perfection. Partez à la découverte de plus de 150 parfums allant des plus classiques aux plus originaux ! ou laissez-vous tenter par une délicieuse coupe gourmande, à deux pas de la Cathédrale !
Continuons par le glacier Pistache & Chocolat qui fait ses preuves en plein cœur historique de Liège depuis dix ans déjà ! Un petit bijou situé sur la Place du marché, aux allures liégeoises et folkloriques qui séduisent dès le pas de la porte. Une carte de glaces aux mille saveurs déclinées en plus de 40 coupes différentes et des goûts sortis tout droit de l’imagination du patron, artisan glacier depuis toujours au savoir-faire inimitable ! Probablement le meilleur glacier du centre-ville à tester et à approuver !
Toujours proche de la Place du Marché, c’est En Neuvice que vous trouverez notre troisième bonne adresse, à savoir « Grifo Artisans ». Leur particularité ? allier des goûts très surprenants pour vous offrir des glaces aux saveurs insolites, mais néanmoins délicieuses telles que la glace à l’orange et huile d’olive. Si vous préférez les goûts classiques, en cornet ou dans de jolies coupes, vous trouverez également de quoi vous régaler.
Parlons un peu maintenant du petit nouveau qui vient d’élire domicile Rue St Gilles, Flavor Tea Box. Cet endroit n’est pas spécialisé en glaces, mais bien en Bubble Waffle. Ces gaufres « Bulles » peuvent être garnies de glaces aux différents parfums, mais également de divers toppings qui ne dépendent que de l’envie de chacun. Une nouveauté venue d’Asie qui en a déjà séduit plus d’un.
Sortons un peu du centre-ville maintenant, et partons découvrir les communes de Tilff et de Fontin, situées à une dizaine de kilomètres de Liège, où les glaciers « A chacun ses goûts » et « La ferme Requier » vous accueillent à bras ouverts. Ces deux communes sont situées dans des écrins de verdure et de calme où il fait bon de se promener lors d’une belle journée ensoleillée.
« A chacun ses goûts » est situé sur la place principale de Tilff, à quelques mètres du Ravel où vous pouvez profiter de votre passage chez ce glacier pour vous promener le long de l’Ourthe, au cœur d’une nature verdoyante. Ils vous proposent une large sélection de coupes glacées aux fruits, au chocolat, gourmandes à la meringue ou encore aromatisées à l’alcool. Crêpes glacées sont également au programme ! Sa particularité ? Oser l’association de saveurs peu communes pour un résultat gustatif des plus exquis !
« La ferme Requier », quant à elle, se trouve à Fontin, petit village à quelques minutes d’Esneux, connue aussi pour son Ravel et ses promenades. La ferme Requier vous accueille dans un décor de campagne, calme et verdoyant. Il s’agit d’une vielle bâtisse dont l’intérieur est décoré de bois brut. L’ambiance y est très traditionnelle, typique et chaleureuse. La grande terrasse est idéale pour savourer les meilleures coupes de glaces au lait de ferme tout en profitant de l’air frais de la campagne. Amateurs de crêpes? C’est également ici que ça se passe!
Découvrons à présent le glacier Hugo, dans la commune de Richelle, à 15 kilomètres de Liège. Un nom dont l’histoire remonte à près d’un siècle, mais dont la tradition se ressent toujours dans le savoir-faire de Benjamin Vanderheyden, Richellois de naissance et meilleur artisan glacier de Belgique. Ici, ce sont les glaces, les milkshakes, les crêpes ou encore les gaufres garnies qui feront frémir vos papilles !
Enfin, terminons notre enquête glacée par Le Salon Ranieri situé sur les hauteurs de la ville de Seraing, à deux pas des bois et à dix kilomètres de Liège. Véritable boutique de produits de bouche tels que des liqueurs, des glaces et sorbets, des sirops, des macarons et autres desserts glacés, on y trouve de tout ! Ils ont même leur propre gamme de thés aux parfums enivrants !
Maintenant que vous avez pris bonnes notes de toutes ces bonnes adresses, il est temps de sortir vos lunettes de soleil, votre sourire et votre bonne humeur afin de vous mettre en quête d’une bonne coupe de glace à déguster sur place ou à emporter. Que vous soyez citadin ou plutôt campagnard, vous trouverez, à coup sûr, l’endroit idéal pour profiter de votre moment glacé préféré !