La boucherie martial bar de Boncelles a été reprise en 2017 afin de devenir la boucherie Mosane. Le nouveau chef d’entreprise, Philippe Evrard, a décidé d’apporter quelques changements. Des produits sans allergènes par exemple. Mais il importe aussi la tradition familiale ! lireplus
La maison Leblanc est la plus vieille boucherie de la ville. 5 générations s’y sont succédées. On y trouve des viandes et charcuteries d’exceptions. La réputation de cet établissement n’est plus à faire en région liégeoise. C’est un lieu de référence bien connu pour les carnivores. Lireplus
En à peine une quinzaine d’années, Charles-Etienne Goeders et son épouse, Anaïs ont su se faire un nom parmi les boucheries les plus prisées de la province de Liège. Des viandes exceptionnelles, une proximité avec le client. Voilà ce qui vous attend dans cette boucherie. lireplus
Une vénérable maison qui fait le bonheur des Liégeois depuis 1903…On y va d’abord pour leurs excellents plats préparés comme les boulets à la liégeoise ou la tête de veau Grand-mère… On y va ensuite pour leurs boudins blancs et noir. On y va enfin pour leur énorme choix de salaison. lireplus
Boushaba, c’est un savoir-faire et une qualité de viande irréprochable à Liège depuis déjà quelques années. Spécialisé dans l’agneau, le poulet et la merguez, cette boucherie à de quoi vous séduire. Située dans le quartier d’Outremeuse, elle est très facile d’accès. lireplus
Oyé-Oyé vous donne régulièrement des bons plans pour manger dehors, cette fois, nous pensons à vous rélager à la maison. Voici donc la sélection que nous avons effectuée pour vous des meilleures boucheries à Liège et en province.
Ici, on est boucher de père en fils. Nous en sommes désormais à la quatrième génération dans cette entreprise! La boucherie Lontin se situe derrière l’ancienne Halle aux viandes, à quelques pas de la place du Marché, dans une rue piétonne. Lireplus
La boucherie L’étal d’or à ouvert ses portes il y a 40 ans, et 2 générations de bouchers-charcutiers s’y sont succédées. Aujourd’hui, c’est Marc Schmitz qui y travaille, accompagné de son épouse. lireplus
Les bars à bières ne manquent pas à Liège. Pour y voir plus clair, nous avons sélectionné quelques établissements incontournables de la Cité ardente. Lire+
Présent depuis plus d’un siècle, c’est une véritable institution en Outremeuse… Ce café est chargé d’histoires et de traditions, possède un décor inchangé depuis 1969. Lire+