Au coeur d’un des plus beaux parcs de la ville, celui de La Boverie, Madame Boverie est « The place to be » pour les amateurs d’art et de verdure. Sandwicherie fine, vous trouverez aussi des Bagels, quiches, des salades ou encore des pâtisseries. Sélection de chocolats chaud aromatisés et de boissons froides. Lire +

Didier Smeets

Retrouvez la vingtaine de pralines que propose le chocolatier Didier Smeets ! Elles changent régulièrement de goût, mais sont toujours aussi délicieuses. Outre les chocolats, découvrez également de fabuleuses pâtisseries et glaces ! Croyez-nous, c’est à s’en lécher les doigts ! Lire+

Un producteur local et bio qui propose ses fruits et légumes, sa viande et ses charcuterie. Dans son magasin bio, on retrouve une sélection imprissionnante d’autres produits bios et dans son restaurant on peut déguster sur place. (en savoir+)

La moins de 30 ans, Morgan Schaefer, un jeune idéaliste dirige une des rares boulangeries « bio et équitable » de notre province.

Voilà une boulangerie toute simple qu’on retrouve rue du Jardin Botanique depuis des décennies. Elle se distingue toutefois par certains de ces pains particulièrement savoureux. C’est via le resto l’Industrie à Nandrin que nous avons découvert un de ceux-ci et que nous y retournons régulièrement depuis.

La boulangerie Housen se distingue aussi par “La Flocolaterie” lancée par le fils Etienne et son épouse Florence. Du pain et des pralines d’exception, dans un seul commerce…ça vaut la peine d’être souligné…

Boulangerie pâtisserie traditionnelle à Ayeneux (Soumagne). Ici on veille particulièrement à la qualité des produits (farines bios) et à la réalisation de bonnes recettes.

Le roi de la baguette… Jean-Marie Bouille, est un puriste qui a été primé à 4 reprises. Il a entre autres obtenu cinq étoiles au « International Taste & Quality Institue » dont le jury est composé de 60 chefs étoilés. Deux étoiles ont été décernées à sa baguette pour son goût remarquable et trois à ses exceptionnels croissants.

Philippe Caprioli fait du bon pain, du pain à l’ancienne, goûteux et copieux ! Il a choisi de proposer des pains sains et bons comme outil contre la malbouffe et le pain industriel plein de conservateurs, de sucre, de gras et sans aucun élément nutritif. Ici on trouvera des pains réalisés à base de farine de froment et d’épeautre en provenance directe du Moulin Hollange dans les Ardennes. Ces pains, et bien, vous en mangerez moins même s’ils sont super bons puisqu’ils contiennent un maximum de nutriments nécessaire à votre équilibre alimentaire…