Sophie & Nicolas
Ils avaient placé la barre assez haut dans leur petit restaurant d’Aywaille. Ce n’est plus le cas aujourd’hui….
Archive d’auteur pour : Pierre Debski
Publications par Pierre Debski
Le Lutin Gourmand
Une friterie de compétition à Spa… Ici vous pourrez déguster les classiques de friterie mais aussi des spécialités maison et locales comme celles de la photo…
Spa – Nos bons plans
En octobre on aime se rendre au salon du rhum dans la splendide Salle du Casino de Spa. On y trouve pas moins de 90 maisons qui vont permettre aux amateurs de déguster des rhums du monde entier et une énorme gamme de saveurs avec des rhums agricoles, industriels, épicés, vieux… L’occasion pour découvrir quelques belles […]
Danish Tavern Skibskro
Qu’on l’appelle “La Taverne Danoise”, “La Danish” ou “Danish Tavern”, tout le monde connaît cette institution liégeoise. Reprise en juillet 2017 pour le plaisir des amateurs du genre, cette brasserie, bar et resto de qualité (ça c’est nouveau et ça vaut le déplacement…) est idéalement située avec sa terrasse à l’angle du Pont d’Avroy et de la place de la Cathédrale. Lire
Le Kenworth
Une carte interminable et d’excellentes moules (plus de 50 variétés…), une terrasse, un parking et une véranda, voilà probablement les ingrédients qui ont fait le succès de cette maison historique d’Embourg.
Au Relais – Verviers
A deux pas de Verviers, dans un cadre bucolique un resto qui vaut le déplacement… Une bonne cuisine (mention spéciale pour les moules & les frites), une nouvelle déco, une terrasse, des jeux pour enfants et un parking, voilà ce qu’on retient surtout de ce grand classique.
Friterie du Longdoz
Juste entre les ponts Kennedy et Longdoz, une friterie de référence à Liège… On y va pour les excellents boulets (et frites!) mais aussi pour les moules, l’américain préparé et les brochettes.
Moules – Les meilleurs restaurants à Liège
Septembre est toujours la pleine saison des moules… Et cette année elles sont particulièrement bonnes et bien charnues.
L’Industrie
Reprise récemment par le patron du “Bouquin des Vilains” (ce qui est une excellente nouvelle)…
A table – Maison fromagère
Maud et Pascal collectionnent les titres en tant que fromagers…