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La Traviata est située non loin de la gare des Guillemins et de différentes hautes écoles de la ville de Liège. C’est l’endroit idéal pour manger un bon repas sicilien. Le soleil se retrouve dans l’assiette avec des plats colorés et savoureux. Lire +

Située dans l’ancien Crowne Plaza maintenant rebaptisé « Le comte des Méans » L’atelier du Selys anciennement « O’cocotte » pour permettre au chef de vous accueillir dans un espace de 90 couverts afin de vous faire découvrir son univers et de vous transmettre ses émotions sa cuisine raffiné. Lire +

Situé dans des anciens locaux de chimie, ce restaurant est depuis bientôt 10 ans un endroit hors du tout ou tout est possible. Entre cuisine innovante et retour aux sources, l’expérience offerte au labo 4 est unique. Lire +

Paul et Rosemary Knott ont quitté la cité lainière (Opéra Café de Verviers) pour installer leur restaurant au cœur des bocages du pays de Herve. Le choix a été motivé par le côté champêtre des beaux vergers qui font la renommée du plateau. Lire +

Situé à Comblain et au bord de l’Ourthe, Florence vous accueille dans son établissement des roches grises pour un moment gastronomique unique. Les gourmets trouveront leur bonheur dans les menus préparés avec soin. Attention toutefois que cet établissement ferme en août. Lire +

Situé au bord de l’Ourthe non loin de la place de Tilff, cette brasserie chaleureuse est un lieu à ne pas manquer si vous voulez passer une soirée conviviale. le tout dans un cadre verdoyant. Lire +

Situé à Aubel là où se tenait autrefois « le Fiasko », restaurant reconnu de la région, une nouvelle équipe dirigée par Fabrice Van Genechten s’y est installé. Ils y proposent une belle cuisine de bistronomie tout en gardant une ouverture toute particulière aux produits locaux. Et quand on se retrouve au cœur du pays de Herve, ce n’est pas la qualité qui manque. lire +